Holsteelboleet - Boletinus cavipes

Categorie: Paddenstoelen >> H

Inhoud:
Kenmerken | Voorkomen | Bruikbaarheid

Klik hierboven op het plaatje voor een grotere afbeelding

 Kenmerken

De hoedkleur van de holsteelboleet varieert van roodachtig of kastanjebruin tot oranje of zwavelgeel.

De holsteelboleet wordt 4-10 cm breed, bij jonge exemplaren is hij kegelvormig, bij oudere kussenvormig uitgespreid.

De hoedhuid voelt fluwelig aan en blijft droog.

 

De buisjes van de holsteelboleet zijn eerst geel, later olijfgroen en de poriën zijn wijd en hoekig, met ribben die van de steel naar de hoedrand lopen.

 

De holsteelboleet is in de voet hol (daarmee de naam!).

Vlak onder de buisjeslaag ziet men een witachtige ringzone, daaronder heeft de steel dezelfde kleur als de hoed.

 

Het bleekgele vlees smaakt aangenaam en heeft een milde geur.

 

Voorkomen

De Holsteelboleet groeit van juni tot oktober onder lariksen.

Hij kan bij gunstige weersomstandigheden in gebergten heel algemeen zijn.

Bij ons is de holsteelboleet echter zeer zeldzaam.

 

Bruikbaarheid

De zwam is heel smakelijk, maar heeft weinig vlees en is niet zo geschikt om te worden gedroogd.

 

Vergelijkbare soorten

De Grauwe ringboleet (Suillus viscidus) groeit in gebergten, ook onder lariksen maar hij is nauwer verwant aan de Bruine ringboleet (Suillus luteus).

Hij is ook eetbaar, en door de grijsbruine, sterk vettige hoed gemakkelijk van de Holsteelboleet te onderscheiden.

 

Goede kenmerken

De Holsteelboleet is nauwelijks met andere soorten te verwarren door de holle steel, de droge, viltige hoedhuid en de hoog aan de steel gezeten ring.

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Waardering 0% (0 Beoordelingen)