Klompvoetchampignon - Agaricus abruptibulbus

Categorie: Paddenstoelen >> K

Inhoud:

Kenmerken | Voorkomen
Bijzonderheden | Vergelijkbare soorten

Klik hierboven op het plaatje voor een grotere afbeelding

 Kenmerken

 

In de jeugd is deze champignon bijna bolvormig, later convex, bij oude exemplaren vlak, zuiver wit en fijn zijdeachtig beschubd, bij aanraking chromaatgeel verkleurend.

De klompvoetchampignon is tot ruim 10 cm breed.

 

In de jeugd is de kleur van de lamellen purper grijs, daarna bijna zwart, dicht opeenstaand en niet aan de steel gehecht.

 

De steel van de klompvoetchampignon is fors, cilindrisch, met een afhangende, van onderen witvlokkige ring, onderaan plotseling verbreed in een kleine knol met een dikke zoom.

 

De kleur van het vlees bij de klompvoetchampignon is wit, bij aansnijden niet verkleurend, met zoetige anijsgeur.

 

Voorkomen

Je vind deze champignon vanaf de vroege zomer in naaldbossen en gemengde bossen.

 

Bijzonderheden

Het is een smakelijke soort.

Kan verwisseld worden met de giftige Vroege knolamaniet.

Bevat relatief veel cadmium, een giftig zwaar metaal.

 

 

Vergelijkbare soorten

De giftige Karbolchampignon (Agaricus xanthoderma) verschilt door het geel verkleurende vlees in de steelknol en door de akelige karbolgeur bij het koken.

Hij is braakverwekkend en groeit in lichte bossen, tuinen en parken.

De dodelijk giftige Groene knolamaniet verschilt door de steeds zuiver witte lamellen, de vettige hoed en een vliezige beurs aan de knolrand.

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Waardering 0% (0 Beoordelingen)