GebruikersmenuClose

Menu

Menu

Wist u dat?

Alleen vrouwelijke muggen steken (bijten)?

mug

De mannelijke muggen nemen genoegen met de nectar van bloemen.

Beoordelingen

maltezer ( 5 beoordelingen )
gele-dovenetel ( 4 beoordelingen )
beuk ( 3 beoordelingen )
hondsdraf ( 3 beoordelingen )
chimpansee ( 2 beoordelingen )
Powered by Spearhead Software Labs Joomla Facebook Like Button

Koeienboleet - Suillus bovinus

Koeienboleet - Suillus bovinus - 0.0 / 5 gebaseerd op 1 gebruikerswaardering

Inhoud:
Kenmerken | Voorkomen | Bruikbaarheid
Vergelijkbare soorten | Goede kenmerken

Klik hierboven op het plaatje voor een grotere afbeelding

 Kenmerken

  • Hoed

De koperroodbruine hoed van de koeienboleet is bij jonge exemplaren nog halfbolvormig en spreidt zich later kussenvormig uit en wordt 5 - 8 cm breed.

In vochtige toestand is de koeienboleet iets vettig, maar nauwelijks slijmig te noemen.

  • Buisje

De grijsgele buisjeslaag van de koeienboleet loopt ietsjes langs de steel af en de poriën zijn wijd en steken iets tandvormig uit.

Bij oudere zwammen worden ze koperbruin.

  • Steel

De ongeringde steel van de koeienboleet is cilindrisch, slank en ongeveer net zo gekleurd als de hoedhuid.

  • Vlees

Het bleekgele, plaatselijk iets roodachtige vlees geurt en smaakt aangenaam maar bij het aansnijden loopt het verder zwak roodachtig aan.

 

Voorkomen

De koeienboleet, deze zwam treedt van juni tot november algemeen op, maar uitsluitend onder dennen en bij voorkeur op zandige of venige grond.

 

Bruikbaarheid

De koeienboleet is niet bijzonder smakelijk maar kan in gemengde schotels gebruikt worden.

Bij het koken wordt deze zwam iets slijmig.

 

Vergelijkbare soorten

De Fijnschubbige boleet (Suillus variegatus) heeft een zandkleurige hoed met korrelig-fijnviltige, droge huid.

De buisjeslaag is opvallend donker olijfkleurig.

Hierin verschilt hij van de Koeienboleet en andere verwante soorten.

Hij is niet erg smakelijk maar kan in gemengde schotels verwerkt worden.

 

Goede kenmerken

De Koeienboleet groeit alleen onder dennen.

De buisjes van de koeienboleet hebben wijde, iets tandvormig uitstekende poriën, en de steel is ongeringd.

 

0.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Waardering 10% (1 Beoordeling)

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen

Nieuws - Dieren

Geen feed gevonden

Recent bezocht

Laatste reacties